Ricetta: Salsa Harissa (3), Salsa a base di Peperoncini Secchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa Harissa (3)

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Salsa Harissa (3)

Base Ricetta

Peperoncini Secchi

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Peperoncini Secchi
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Aglio
 q. b.
Cumino
 1 Cucchiaio
Foglie Di Menta Essiccate
 1 Cucchiaio

Preparazione

Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di foglie di menta essiccate.
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