Ricetta: Salsa Remolata, Salsa a base di Maionese, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Salsa	76
Antipasto	13
Contorno	4
Primo	2
Carne	2
Pesce	2
Pollame	1

Salsa Remolata

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Base Ricetta

Maionese

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Maionese	40 Cl
	Capperi	1 Cucchiaio
	Cetriolini Sott'aceto	3
	Prezzemolo, Cerfoglio, Dragoncello Triti	1 Cucchiaio
	Pasta D'acciughe	1/2 Cucchiaio
	Pepe Di Caienna	1 Pizzico

Preparazione

Tritate insieme capperi e cetriolini e strizzateli bene per eliminare tutto il liquido. In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d'acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna. Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode.

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