Ricetta: Sedani Ai Gamberetti, Primo a base di Gamberetti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	50
Primo	50
Antipasto	38
Contorno	11
Salsa	8
Pollame	1

Sedani Ai Gamberetti

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Base Ricetta

Gamberetti

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Sedani	400 G
	Gamberetti Puliti	200 G
	Passata Di Pomodoro	4 Cucchiai
	Panna Fresca	30 Cl
	Salsa Tabasco	2 Cucchiaini
	Formaggio Grana Grattugiato	40 G
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.

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