Ricetta: Sedani Brasati, Contorno a base di Sedani, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Sedani Brasati

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Sedani Brasati

Base Ricetta

Sedani

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Sedano Bianco
 1
Burro
 60 G
Olio D'oliva
 2 Cucchiai
Aglio
 3 Spicchi
Conserva Di Pomodoro
 2 Cucchiai
Brodo
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo.
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