Ricetta: Sedani Gamberi E Zucchine, Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 5
Pollame 4
Salsa 2
 


Sedani Gamberi E Zucchine

Sedani Gamberi E Zucchine

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Formato Sedani
320 G
Zucchine
4
Gamberetti Sgusciati
250 G
Scalogno
1
Olio D'oliva
4 Cucchiai
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Prezzemolo Tritato
q. b.

Preparazione

Fate imbiondire nell'olio lo scalogno tagliato sottile, aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili, un pizzico di sale e un po' di pepe e fate appassire a fuoco vivace. Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata, aggiungeteli alle zucchine e lasciate insaporire. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fate saltare nella padella del condimento. Guarnite col prezzemolo tritato e servite.
 


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