Ricetta: Seppioline Al Vino Bianco, Pesce a base di Seppioline, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	24
Primo	10
Antipasto	2
Salsa	1

Seppioline Al Vino Bianco

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Base Ricetta

Seppioline

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Seppioline Minute Già Pulite	800 G
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva Extra-vergine	3 Cucchiai
	Vino Bianco Secco	1 Bicchiere
	Pangrattato	q. b.

Preparazione

Lavare le seppioline. In una casseruola di terracotta mettere olio, aglio, le seppioline, un po' di sale; coprire e stufare per 20 minuti circa a fuoco dolce. Alzare la fiamma e unire il vino bianco; farlo evaporare. Unire un po' di pangrattato; aggiustare di sale e portare a termine la cottura a fuoco dolce avendo cura che non asciughi troppo il fondo di cottura.

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