Ricetta: Sorbetto Di Fichi, Dessert a base di Fichi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	11
Pollame	6
Carne	3
Primo	3
Pesce	1
Salsa	1
Contorno	1

Sorbetto Di Fichi

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Base Ricetta

Fichi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fichi	500 G
	Zucchero	80 G
	Vin Santo	15 Cl
	Limone (succo)	1/2
Per Decorare:
	Lamponi	Alcuni

Preparazione

Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.

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