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Antipasto | 1 | |
Primo | 1 |
Soufflé Gelato
Base Ricetta
CioccolatoTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti ed il burro. Sbattere 2 tuorli e 1 uovo intero con lo zucchero, versare il whisky, unire questo composto al cioccolato freddo e incorporare la panna. Foderare il bordo di uno stampo da soufflé con una striscia di carta oleata, versarvi il composto e mettere in freezer per 3 ore prima di servire.
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