Ricetta: Aceto Alla Menta (6), Salsa a base di Menta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	40
Contorno	36
Primo	21
Dessert	21
Salsa	19
Pesce	14
Carne	6
Antipasto	4
Pollame	2

Aceto Alla Menta (6)

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Base Ricetta

Menta

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aceto Di Vino Bianco	100 Cl
	Menta Fresca	2 Manciate

Preparazione

Cogliete le foglie di menta preferibilmente al mattino presto e pulitele con un panno. Portate a bollore l'aceto, unite la menta e togliete immediatamente il recipiente dal fuoco. Dopo aver lasciato riposare qualche istante, filtrate e imbottigliate. Attendete poi circa un mese prima di usare l'aceto.

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