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Antipasto | 24 | |
Primo | 21 | |
Pesce | 9 | |
Contorno | 5 | |
Salsa | 1 |
Spaghettini Di Mare
Base Ricetta
Polpa Di GranchioTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Rosolare l'aglio schiacciato in 6 cucchiai d'olio, unire la passata e cuocere per 15 minuti. Salare, pepare e unire la polpa di granchio spezzettata, bagnare con il vino e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Cuocere gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, versarli nel tegame con il sugo e farli saltare a fuoco vivo finché saranno ben amalgamati. Cospargere con prezzemolo tritato e servire subito.
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