Ricetta: Spaghettini Freddi, Primo a base di Gamberetti Lessati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 4
Pesce 3
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Pollame 1
 


Spaghettini Freddi

Spaghettini Freddi

Base Ricetta

Gamberetti Lessati

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Spaghettini
300 G
Gamberetti Lessati
200 G
Insalata Rucola
1 Mazzetto
Pomodorini Ciliegia
2 Manciate
Olio D'oliva
1 Filo
Aceto Di Mele
1 Cucchiaio
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Lavare, asciugare e spezzettare un mazzetto di rucola. Tagliare a metà i pomodorini. Lessare gli spaghettini, scolarli e passarli sotto l'acqua fredda. Versarli in una zuppiera e condirli con un filo d'olio, la rucola, i gamberetti e i pomodorini. Irrorarli con 1 cucchiaio di aceto di mele, salarli, peparli e mescolare bene prima di servire.
 


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