Ricetta: Biscotti Al Formaggio, Dessert a base di Formaggio Parmigiano Grattugiato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Biscotti Al Formaggio

Biscotti Al Formaggio

Base Ricetta

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina
100 G
Margarina (o Burro)
50 G
Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G
Acqua
3 Cucchiai

Preparazione

Accendete il forno e portatelo a circa 200 gradi. Mescolate la farina con la margarina (o il burro) sciolta, aggiungete il formaggio e i 3 cucchiai d'acqua ed impastate bene il tutto. Con la pasta ottenuta preparate una sfoglia di circa mezzo centimetro e con uno stampino ricavatevi dei biscotti. Imburrate una teglia di media grandezza (o rivestitela di carta da forno) e sistematevi i biscotti che farete cuocere nel forno ben caldo per 10-15 minuti. Prima di infornarli si può guarnire ogni biscotto con un pezzetto di prosciutto crudo.
 


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