Ricetta: Aceto Alla Menta (7), Salsa a base di Menta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	40
Contorno	36
Primo	21
Dessert	21
Salsa	19
Pesce	14
Carne	6
Antipasto	4
Pollame	2

Aceto Alla Menta (7)

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Base Ricetta

Menta

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aceto Di Vino Rosso	1 Bottiglia
	Menta Fresca	4 Ciuffetti
	Zucchero	50 G

Preparazione

Per questa preparazione è indispensabile utilizzare dell'ottimo aceto di vino rosso. Il migliore sarà certamente un aceto di vino fatto da voi stessi in casa. Mettete lo zucchero nell'aceto e fatevi macerare le foglie di menta per circa 2 settimane. Trascorso questo tempo, eliminate la menta e mettete l'aceto in una bottiglia di vetro trasparente, ben tappata.

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