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Antipasto | 40 | |
Primo | 38 | |
Contorno | 14 | |
Dessert | 2 | |
Pesce | 2 | |
Pollame | 1 | |
Carne | 1 |
Biscotti Alla Fontina
Base Ricetta
Formaggio FontinaTipologia
Dessert
Origine
Val D'AostaPersone
Per 8 personePreparazione
Impastare la farina con il burro freddo, la fontina, il lievito, l'uovo e la senape. Salare, pepare e unire il timo. Stendere la pasta sulla spianatoia leggermente infarinata in una sfoglia dello spessore di circa 1 cm. Ricavare 24 dischi del diametro di 2-3 cm e disporli sulla placca foderata di carta da forno. Farli riposare in luogo tiepido per almeno 30 minuti. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 10 minuti. Sfornarli quando diventano dorati. Servirli.
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