Ricetta: Stuzzichini Ai Fichi, Antipasto a base di Fichi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Stuzzichini Ai Fichi

Stuzzichini Ai Fichi

Base Ricetta

Fichi

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Crackers Tondi
12
Fichi Verdi Maturi
10
Formaggio Robiola
120 G
Gherigli Di Noci Tritati
2 Cucchiai
Vodka
2 Cucchiai
Sale
q. b.
Paprica
q. b.

Preparazione

La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.
 


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