Ricetta: Biscottini All'olio, Dessert a base di Olio D'oliva, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Biscottini All'olio

Biscottini All'olio

Base Ricetta

Olio D'oliva

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uovo
1
Farina
500 G
Olio D'oliva
80 G
Zucchero A Velo
125 G
Lievito In Polvere
10 G
Vino Marsala
1 Cucchiaio
Burro
1 Noce
Latte
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Mescolare la farina con lo zucchero e, sulla spianatoia, impastateli con gli altri ingredienti unendo un po' di latte per amalgamare e dare alla pasta la giusta consistenza. Lasciatela riposare mezz'ora in un luogo caldo e poi stendetela col mattarello. Ricavate ora dei biscottini, incidendo la sfoglia con degli stampini o con un coltello affilato e disponeteli sulla teglia da forno imburrata e infarinata. Lasciate cuocere in forno caldo a 250 gradi per alcuni minuti, finché la superficie dei biscotti non sarà dorata.
 


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