Ricetta: Aceto Alle Pere, Salsa a base di Pera, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 1
 


Aceto Alle Pere

Aceto Alle Pere

Base Ricetta

Pera

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pera
1
Aceto Di Mele
75 Cl
Peperoncino
1
Pepe In Grani
1 Cucchiaino

Preparazione

Tagliare la pera a spicchi e farla macerare in un vaso di vetro ben chiuso per 15 giorni con l'aceto di mele, il peperoncino e il pepe. Filtrare. L'aceto di pere si usa per condire formaggi di capra e insalate.
 


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