Ricetta: Biscottini Semplici, Dessert a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	139
Bevande	65
Carne	33
Primo	31
Salsa	29
Antipasto	14
Contorno	13
Pesce	12
Pollame	6

Biscottini Semplici

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Base Ricetta

Latte

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Farina	400 G
	Burro Fresco	150 G
	Zucchero	200 G
	Uova	4
	Lievito Per Dolci	1 Cucchiaino
	Latte	4 Cucchiai
	Sale	1 Pizzico
	Semi	1 Cucchiaino
	Anice	q. b.

Preparazione

Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.

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