Ricetta: Tabulè, Primo a base di Limoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 6
Salsa 2
Carne 1
Pollame 1
Contorno 1
 


Tabulè

Tabulè

Base Ricetta

Limoni

Tipologia

Primo

Persone

Per 8 persone

Ingredienti

Semolone Di Grano Precotto
500 G
Verdure Sott'aceto A Pezzi Molto Piccoli
200 G
Limoni Spremuti
6
Wurstel Di Pollo Piccoli A Dadini
4
Tonno Al Naturale
100 G
Uova Sode
5
Pomodori Maturi Tagliati A Fettine
3
Capperi
1 Manciata
Olive Sott'olio
Alcune
Menta
Alcune Foglie

Preparazione

Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichè lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.
 


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