Ricetta: Tacchino Con Le Mandorle, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino Con Le Mandorle

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fesa Di Tacchino	4 Fette
	Aglio	2 Spicchi
	Sedano	1 Costa
	Carota	1
	Mandorle Tritate	10
	Mandorle Intere	Alcune
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Olio D'oliva	Poco
	Sale	q. b.
	Farina	q. b.

Preparazione

Fate imbiondire l'aglio in poco olio, aggiungete il battuto di sedano e carota. Infarinate le fette di tacchino, aggiungetele al soffritto, fate prendere colore da entrambe le parti, bagnate col vino bianco poi salate e cospargete con le mandorle tritate. Lasciate cuocere per 10 minuti, aggiungete le mandorle intere e servite.

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