Ricetta: Tacchino Saporito (2), Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino Saporito (2)

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fesa Di Tacchino	4 Fette
	Formaggio Emmenthal Grattugiato	4 Cucchiai
	Burro	20 G
	Vino Bianco	q. b.
	Brodo	1/2 Bicchiere
	Sale	q. b.

Preparazione

Rosolare nel burro le fette di tacchino. Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti. Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.

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