Ricetta: Tacchino Saporito (3), Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino Saporito (3)

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fesa Di Tacchino	500 G
	Sedano	q. b.
	Carota	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Basilico	q. b.
	Pancetta	q. b.
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Vino Rosso	q. b.
	Concentrato Di Pomodoro	1 Cucchiaio
	Brodo	2 Mestoli
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di olio. Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.

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