Ricetta: Tagliatelle Al Sugo Di Noci, Primo a base di Noci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Tagliatelle Al Sugo Di Noci

Tagliatelle Al Sugo Di Noci

Base Ricetta

Noci

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliatelle
q. b.
Noci
4
Aglio
1 Spicchietto
Piccante
1 Peperoncino
Formaggio Romano (o Formaggio Parmigiano Grattugiato)
q. b.
Sale
q. b.
Olio D'oliva
q. b.

Preparazione

Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.
 


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