Ricetta: Tarte Tatin All'ananas, Dessert a base di Ananas, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	123
Dessert	83
Antipasto	13
Pollame	5
Primo	3
Contorno	3
Pesce	2
Carne	1

Tarte Tatin All'ananas

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Base Ricetta

Ananas

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Ananas	1
	Fecola	250 G
	Burro	100 G
	Zucchero	150 G
	Uova	3
	Lievito	1 Bustina

Preparazione

Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.

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