Ricetta: Tartine Al Salmone, Antipasto a base di Salmone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	76
Pesce	67
Primo	48
Contorno	11
Salsa	3

Tartine Al Salmone

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Base Ricetta

Salmone

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pancarré	4 Fette
	Salmone Affumicato	60 G
	Formaggio Parmigiano	40 G
	Mascarpone	60 G
	Olive Nere	8

Preparazione

Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone. Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta. Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.

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