Ricetta: Torta Velluto Bianco, Dessert a base di Burro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	111
Salsa	106
Antipasto	65
Contorno	28
Primo	25
Pesce	18
Carne	9
Pollame	2

Torta Velluto Bianco

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Base Ricetta

Burro

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina	200 G
	Zucchero	200 G
	Burro	100 G
	Vaniglia In Polvere	1 Cucchiaino
	Lievito In Polvere	1 Cucchiaino
	Latte	25 Cl
	Albumi D'uovo	4
	Estratto Di Mandorle	1/2 Cucchiaino
	Zucchero A Velo	q. b.
Per La Tortiera:
	Burro	q. b.
	Farina	q. b.

Preparazione

Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti. Cospargere la torta con lo zucchero a velo.

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