Ricetta: Trenette Ai Fagiolini, Primo a base di Fagiolini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 120
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Antipasto 9
Pesce 3
Carne 1
 


Trenette Ai Fagiolini

Trenette Ai Fagiolini

Base Ricetta

Fagiolini

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Trenette
350 G
Fagiolini
200 G
Pesto
150 G
Olio D'oliva
3 Cucchiai
Formaggio Grana Grattugiato
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini. Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini. Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme. Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio. Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera. Mescolare bene e servire.
 


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