Ricetta: Trenette Alla Rucola, Primo a base di Insalata Rucola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	35
Contorno	19
Antipasto	10
Pesce	9
Carne	8
Salsa	4

Trenette Alla Rucola

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Base Ricetta

Insalata Rucola

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Rucola	100 G
	Insalata Soncino	50 G
	Basilico	Alcune Foglie
	Menta	Alcune Foglie
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Formaggio Pecorino Poco Stagionato	100 G
	Pasta Tipo Trenette	400 G
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie. Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito.

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