Ricetta: Triglie Al Limone (2), Pesce a base di Triglie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Triglie Al Limone (2)

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Triglie Al Limone (2)

Base Ricetta

Triglie

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Triglie
 800 G
Capperi
 25 G
Vino Bianco
 1/2 Bicchiere
Olio D'oliva
 1/2 Bicchiere
Limoni
 2
Prezzemolo
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura.
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