Ricetta: Uova Al Pomodoro (3), Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	263
Dessert	186
Antipasto	106
Primo	97
Salsa	25
Carne	8
Pesce	4
Bevande	3
Pollame	1

Uova Al Pomodoro (3)

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Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova In Camicia	4
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Basilico	2 Foglie
	Pomodori	300 G

Preparazione

Tritate i pomodori e metteteli in un tegame con 1/2 bicchiere di acqua, sale, pepe e 2 foglie di basilico. Lasciate cuocere per 30 minuti, fino a che la salsa non diventi densa. In una padella mettete 2 cucchiai d'olio, versateci la salsa e lasciate prendere sapore. Aggiungete sopra le uova e lasciate che i tuorli diventino densi. Salate e pepate.

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