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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	263
Dessert	186
Antipasto	106
Primo	97
Salsa	25
Carne	8
Pesce	4
Bevande	3
Pollame	1

Uova Alla Francese

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Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Origine

Francia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	4
	Panna Da Cucina Liquida	4 Cucchiai
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	1 Spolverata

Preparazione

Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l'uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno già caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà rappreso. Togliete dal forno e servite subito.

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