Ricetta: Uova In Camicia Con Cipolla, Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pesce 4
Bevande 3
Pollame 1
 


Uova In Camicia Con Cipolla

Uova In Camicia Con Cipolla

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova In Camicia
4
Cipolle Novelle
500 G
Acqua
1 Tazza
Funghi
12
Panna Liquida
1 Tazzina
Uovo
1
Crostini Di Pane
Alcuni
Sale
q. b.

Preparazione

Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell'acqua. Una volta cotte riducetele in una specie di purè. Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata. Unite i funghi, le cipolle e copriteli con panna liquida e l'uovo sbattuto. Versate questa salsa sulle uova in camicia, guarnendole con i crostini di pane.
 


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