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Primo | 42 | |
Dessert | 37 | |
Salsa | 22 | |
Contorno | 14 | |
Antipasto | 13 | |
Bevande | 6 | |
Carne | 4 | |
Pollame | 2 | |
Pesce | 2 |
Uovo Pochè Con Barba Di Frate E Pancetta Croccante
Base Ricetta
UovoTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Rompere un uovo dentro uno stampino imburrato e cuocerlo a bagnomaria per 3 minuti. Pulire, sbollentare e ripassare in padella con olio, mantenendolo croccante. Rendere croccante la pancetta in padella antiaderente. Impiattare i 3 elementi a piacere.
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