Ricetta: Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Bocconcini Di Tacchino	100 G
	Peperone	1/2
	Pancetta	100 G
	Aglio	1 Spicchio
	Radicchio	1/2
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Rosmarino	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Nero	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.

Preparazione

Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.

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