Ricetta: Bocconcini Di Vitello Con Grana, Carne a base di Vitello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Bocconcini Di Vitello Con Grana

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Bocconcini Di Vitello Con Grana

Base Ricetta

Vitello

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Controfiletto Di Vitello
 2 Fettine
Formaggio Grana
 50 G
Salvia
 2 Foglie
Olio D'oliva
 Poco
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo' di involtino; rosolare in padella con sale, pepe, poco olio e portare a cottura con un filo d'acqua.
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