Bollicine All'arancia
Base Ricetta
Vino Spumante ProseccoTipologia
Bevande
Persone
Per 10 personePreparazione
Il succo delle arance deve essere tenuto in frigorifero per almeno 30 minuti. Filtrare il succo d'arancia passandolo attraverso un colino in una piccola brocca. Versare il succo d'arancia sul fondo di ogni flûte e aggiungere spumante senza mescolare (le bollicine dello spumante provvedono da sole a emulsionare il composto). Bevanda ottima per la cena di capodanno.
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