Ricetta: Wurstel E Patate, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Wurstel E Patate

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Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Wurstel Di Maiale	4
	Patate A Pasta Bianca	5
	Maionese	Alcuni Cucchiai
	Olive Nere Snocciolate	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico ?Frizzante? Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco ?Spumante? DOC, Malvasia ?Frizzante? Colli Di Parma DOC.

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