Ricetta: Zucchine Al Formaggio (9), Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 7
Dessert 5
Pollame 4
Salsa 2
 


Zucchine Al Formaggio (9)

Zucchine Al Formaggio (9)

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchine
6
Burro Fuso
100 G
Formaggio Pecorino Grattugiato
60 G
Sale
q. b.

Preparazione

Dopo aver eliminato le estremità alle zucchine, tagliatele a fette in senso orizzontale, poi lessatele in acqua bollente salata; scolatele al dente, asciugatele sopra un canovaccio, poi versatevi sopra il burro fuso, spolverizzate il formaggio grattugiato e servite.
 


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