Ricetta: Aceto Di Champagne All'achilea, Salsa a base di Achillea, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Aceto Di Champagne All'achilea

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Aceto Di Champagne All'achilea

Base Ricetta

Achillea

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Aceto Di Vino Champagne
 100 Cl
Achillea
 12 Fiori
Scalogni
 2

Preparazione

I fiori di achillea devono essere gialli e sgranati. Scaldare l'aceto aggiungendoci gli scalogni tritati; al primo fremito spegnere la fiamma e aggiungere i fiori di achilea. Lasciar macerare 24 ore, poi filtrare e imbottigliare.
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