Ricetta: Zucchine Aromatiche, Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Zucchine Aromatiche

Zucchine Aromatiche

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchine
1000 G
Olio D'oliva
5 Cucchiai
Aglio
1 Spicchio
Sale
q. b.
Basilico
q. b.
Prezzemolo
q. b.
Timo
q. b.
Maggiorana
q. b.

Preparazione

Tagliare le zucchine a fettine sottili. Disporle in una larga padella con l'olio e l'aglio intero. Far insaporire, salare, quindi bagnare con 1/2 bicchiere di acqua bollente e cuocere per circa 20 minuti, mescolando spesso. 5 minuti prima di spegnere eliminare l'aglio e distribuire sulle zucchine un trito abbondante di basilico, prezzemolo, timo e maggiorana. Servire calde oppure tiepide.
 


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