Ricetta: Zuppa Di Piselli, Primo a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	112
Contorno	70
Pesce	29
Carne	19
Antipasto	9
Pollame	6

Zuppa Di Piselli

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Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Piselli Surgelati	500 G
	Cipolle Piccole	2
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)	80 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Crostini Di Pane	q. b.

Preparazione

Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto. Soffriggere il tutto in un tegame con l'olio. Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti. Coprire con un po' di acqua e regolare di sale. Cuocere per 20 minuti. Servire a piacere con crostini.

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