Ricetta: Aceto Profumato, Salsa a base di Aceto Di Vino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	69
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Pesce	26
Primo	26
Contorno	21
Pollame	14
Antipasto	7

Aceto Profumato

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Base Ricetta

Aceto Di Vino

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Aceto Di Vino	100 Cl
	Basilico	Alcune Foglie
	Insalata Rucola	Alcune Foglie
	Origano	1 Manciata
	Pepe	1 Pizzico
	Noce Moscata	1 Pizzico
	Sale	q. b.

Preparazione

Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.

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