Ricetta: Broccoletti Stufati, Contorno a base di Broccoletti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	22
Contorno	18
Antipasto	6
Carne	2
Pesce	1

Broccoletti Stufati

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Base Ricetta

Broccoletti

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Broccoletti	1000 G
	Aglio	2 Spicchi
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.

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