Ricetta: Broccoli Alle Acciughe, Contorno a base di Broccoli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	37
Contorno	30
Pesce	4
Antipasto	2
Carne	1

Broccoli Alle Acciughe

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Base Ricetta

Broccoli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Broccoli	500 G
	Capperi	25 G
	Acciughe	4
	Olio D'oliva	1/2 Bicchiere
	Sale	q. b.

Preparazione

Pulire i broccoli, tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e scolarli. In un tegame far scaldare l'olio, unire le acciughe lavate e spinate, schiacciarle con una forchetta e amalgamarle all'olio. Aggiungere i capperi e i broccoli, far insaporire e servire.

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