Ricetta: Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici, Antipasto a base di Fiori Di Zucca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	124
Contorno	56
Antipasto	26
Bevande	20
Dessert	15
Pesce	9
Carne	2
Salsa	2
Pollame	1

Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici

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Base Ricetta

Fiori Di Zucca

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane Casereccio	4 Fette
	Mozzarella	250 G
	Fiori Di Zucca	4
	Filetti D'acciughe Sott'olio	4
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.

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