Ricetta: Bucatini Con L'aglio, Primo a base di Aglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Bucatini Con L'aglio

Bucatini Con L'aglio

Base Ricetta

Aglio

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Bucatini
600 G
Olive Verdi
160 G
Burro
100 G
Aglio
1 Spicchio
Acciughe
3
Pomodori Pelati
400 G
Sale
q. b.
Capperi
30 G
Pepe
q. b.

Preparazione

Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.
 


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