Ricetta: Budino D'arancia Di Casa Magnaghi, Dessert a base di Arancia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	9
Carne	9
Antipasto	8
Salsa	7
Primo	4

Budino D'arancia Di Casa Magnaghi

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Base Ricetta

Arancia

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Arancia	1
	Tuorli D'uovo	5
	Albume D'uovo	1
	Zucchero	q. b.
	Burro Per Lo Stampo	q. b.
	Pangrattato Per Lo Stampo	q. b.

Preparazione

Cuocere in un po' d'acqua l'arancia e passarla al setaccio. Si sbattono i tuorli con lo zucchero per mezz'ora e si unisce un'albume montato a neve, poi si aggiunge il passato di arancia e si versa in uno stampo unto di burro e spolverizzato di pangrattato. Si fa cuocere a fuoco moderato.

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