Ricetta: Budino Di Miglio All'alloro, Dessert a base di Miglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Budino Di Miglio All'alloro

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Base Ricetta

Miglio

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Miglio	100 G
	Olio D'oliva	1 Cucchiaino
	Latte Di Soia	60 Cl
	Cannella	q. b.
	Malto	1 Cucchiaino
	Nocciole Tostate	50 G
	Uvetta Sultanina	50 G
	Alloro	4 Foglie
	Sale Marino	q. b.

Preparazione

Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell'olio finché non diventa leggermente dorato. Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene. Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz'ora.

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