Ricetta: Budino Greco, Dessert a base di Semolino, provenienza: Grecia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	23
Dessert	17
Antipasto	4

Budino Greco

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Base Ricetta

Semolino

Tipologia

Dessert

Origine

Grecia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Semolino	200 G
	Burro	150 G
	Cannella In Polvere	1 Cucchiaio
	Zucchero	250 G
	Latte	50 Cl

Preparazione

Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.

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