Ricetta: Carne Al Vapore, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Carne Al Vapore

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

	Manzo Magro	140 G
	Zucchine Verdi	70 G
	Cipolle	40 G
	Pepe Verde	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Nero	q. b.
	Pomodoro Pelato	1

Preparazione

Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe. Mischiare il composto e stenderlo sulla carne, stesa su un piatto. Coprire il piatto e porlo su una pentola, precedentemente riempita con acqua: cuocere quindi a vapore per circa 10 minuti. Servire ben caldo.

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